Sahne: Preisentwicklung Deutschland
Veränderung des Preisindex (Verbraucherpreisindex) für Sahne gegenüber dem Vorjahresmonat, Position CC13-0114601100
| Periode | Wert | Veränderung | Status |
|---|---|---|---|
| Dezember 2024 | 2,5 % | +1,2 Pp. | |
| November 2024 | 1,3 % | ±0,0 Pp. | |
| Oktober 2024 | 1,3 % | +2,9 Pp. | |
| September 2024 | −1,6 % | −0,9 Pp. | |
| August 2024 | −0,7 % | +1,1 Pp. | |
| Juli 2024 | −1,8 % | +3,6 Pp. | |
| Juni 2024 | −5,4 % | +2,6 Pp. | |
| Mai 2024 | −8,0 % | −0,4 Pp. | |
| April 2024 | −7,6 % | −0,1 Pp. | |
| März 2024 | −7,5 % | −0,6 Pp. | |
| Februar 2024 | −6,9 % | +1,0 Pp. | |
| Januar 2024 | −7,9 % | −6,6 Pp. | |
| Dezember 2023 | −1,3 % | −1,6 Pp. | |
| November 2023 | 0,3 % | −2,8 Pp. | |
| Oktober 2023 | 3,1 % | +2,2 Pp. | |
| September 2023 | 0,9 % | −2,0 Pp. | |
| August 2023 | 2,9 % | −3,5 Pp. | |
| Juli 2023 | 6,4 % | −22,5 Pp. | |
| Juni 2023 | 28,9 % | −10,2 Pp. | |
| Mai 2023 | 39,1 % | −5,4 Pp. | |
| April 2023 | 44,5 % | −1,8 Pp. | |
| März 2023 | 46,3 % | −0,4 Pp. | |
| Februar 2023 | 46,7 % | −0,8 Pp. | |
| Januar 2023 | 47,5 % | +4,7 Pp. | |
| Dezember 2022 | 42,8 % | +0,3 Pp. | |
| November 2022 | 42,5 % | +4,2 Pp. | |
| Oktober 2022 | 38,3 % | −3,7 Pp. | |
| September 2022 | 42,0 % | +1,7 Pp. | |
| August 2022 | 40,3 % | +2,9 Pp. | |
| Juli 2022 | 37,4 % | +20,3 Pp. | |
| Juni 2022 | 17,1 % | +4,3 Pp. | |
| Mai 2022 | 12,8 % | +4,7 Pp. | |
| April 2022 | 8,1 % | +0,7 Pp. | |
| März 2022 | 7,4 % | +0,5 Pp. | |
| Februar 2022 | 6,9 % | +0,3 Pp. | |
| Januar 2022 | 6,6 % | +1,0 Pp. | |
| Dezember 2021 | 5,6 % | +0,4 Pp. | |
| November 2021 | 5,2 % | +0,4 Pp. | |
| Oktober 2021 | 4,8 % | −0,2 Pp. | |
| September 2021 | 5,0 % | +0,6 Pp. | |
| August 2021 | 4,4 % | +0,9 Pp. | |
| Juli 2021 | 3,5 % | +3,2 Pp. | |
| Juni 2021 | 0,3 % | −0,5 Pp. | |
| Mai 2021 | 0,8 % | −0,3 Pp. | |
| April 2021 | 1,1 % | +0,8 Pp. | |
| März 2021 | 0,3 % | +0,2 Pp. | |
| Februar 2021 | 0,1 % | +0,5 Pp. | |
| Januar 2021 | −0,4 % |
Reihe eingestellt: Das Statistische Bundesamt veröffentlicht für dieses Produkt seit Januar 2025 keinen eigenen Preisindex mehr. Die Zeitreihe endet deshalb im Dezember 2024; die Entwicklung der übergeordneten Produktgruppe ist weiter verfügbar.
Einordnung
Das ist der höchste Wert seit Oktober 2023. Im Durchschnitt seit 2021 lag der Wert bei 11,6 %.
Wie stark sind die Preise für Sahne gestiegen oder gefallen? Die Zahl zeigt die Veränderung gegenüber dem gleichen Monat des Vorjahres – erhoben vom Statistischen Bundesamt als Teil des Verbraucherpreisindex, der Grundlage der Inflationsrate.
Methodik & Definition
Das Statistische Bundesamt erhebt jeden Monat die Preise für Sahne in Geschäften, online und bei Dienstleistern in ganz Deutschland (Verbraucherpreisindex, Basisjahr 2020 = 100, Güterart nach COICOP-10-Steller). Statsray berechnet daraus die Veränderung gegenüber dem gleichen Monat des Vorjahres. Qualitätsänderungen, etwa bei technischen Geräten, rechnet das Bundesamt heraus.
Der Index zeigt die Entwicklung der Preise, nicht ihre absolute Höhe. Einzelne Positionen können von Periode zu Periode stark schwanken.
Häufige Fragen
Wie haben sich die Preise für Sahne entwickelt?
Die aktuelle Veränderung zum Vorjahreszeitraum zeigt die Grafik oben; über die Zeitraum-Auswahl lässt sich die Entwicklung über viele Jahre vergleichen.
Quelle & Daten
- Messgröße
- Veränderung des Preisindex (Verbraucherpreisindex) für Sahne gegenüber dem Vorjahresmonat, Position CC13-0114601100
- Quelle
- Statistisches Bundesamt (Destatis), Datensatz
GENESIS 61111-0006 · CC13-0114601100 - Lizenz der Daten
- Datenlizenz Deutschland – Namensnennung 2.0
- Rhythmus
- monatlich