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Lebensmittelpreise Deutschland

Veränderung der Preise für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke gegenüber dem Vorjahresmonat

  • Stand 21.10.2026
  • Deutschland
  • Eurostat
  • Jan. 1997 bis Sep. 2026
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Quelle
Eurostat (prc_hicp_minr)
Region
Deutschland
Rhythmus
monatlich
Grafik

Einordnung

Im Durchschnitt seit 1997 lag der Wert bei 2,4 %.

Die Statistik zeigt, wie stark sich Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke in Deutschland gegenüber dem Vorjahresmonat verteuert oder verbilligt haben.

Methodik & Definition

Grundlage ist der Harmonisierte Verbraucherpreisindex (HVPI). Die Rate gibt die prozentuale Veränderung gegenüber dem gleichen Monat des Vorjahres an; die Gütergruppen folgen der europäischen Klassifikation ECOICOP 2.

Lebensmittelpreise schwanken stärker als die allgemeine Inflationsrate, etwa durch Ernten, Wetter und Energiekosten in der Produktion.

Häufige Fragen

Warum steigen Lebensmittelpreise manchmal stärker als die Inflation?

Lebensmittel reagieren empfindlich auf Kosten für Energie, Dünger, Transport und Löhne sowie auf Ernteausfälle. Solche Schocks schlagen schneller durch als bei vielen anderen Gütern.

Lebensmittelpreise im EU-Vergleich

Unter den 27 EU-Staaten mit Daten hat Deutschland den 11.-höchsten Wert (0,4 %); der EU-Durchschnitt liegt bei 0,6 %.

Lebensmittelpreise im EU-Vergleich, September 2026
Land Balken Sep. 2026 ggü. Aug. 2026
Zypern 4,0 % +0,2 Pp.
Spanien 2,7 % +0,4 Pp.
Rumänien 2,6 % +0,5 Pp.
Malta 2,5 % +0,9 Pp.
Portugal 2,4 % +0,3 Pp.
Finnland 2,0 % +0,4 Pp.
Italien 1,7 % +0,6 Pp.
Bulgarien 1,6 % +0,7 Pp.
Frankreich 1,5 % +0,4 Pp.
Luxemburg 1,5 % +0,2 Pp.
EU-Durchschnitt 0,6 % +0,3 Pp.
Deutschland 0,4 % +0,2 Pp.
Irland 0,3 % +0,1 Pp.
Österreich 0,3 % +0,8 Pp.
Griechenland −0,2 % −0,4 Pp.
Polen −0,3 % +0,5 Pp.
Belgien −0,4 % −0,4 Pp.
Kroatien −0,5 % +0,2 Pp.
Slowenien −0,5 % +0,4 Pp.
Estland −1,2 % +1,4 Pp.
Litauen −1,8 % +0,3 Pp.
Niederlande −1,8 % −0,8 Pp.
Dänemark −2,1 % −0,6 Pp.
Slowakei −3,2 % −0,7 Pp.
Tschechien −3,8 % +0,7 Pp.
Ungarn −4,6 % +0,2 Pp.
Lettland −4,8 % −0,8 Pp.
Schweden −6,3 % −0,1 Pp.

Stand: September 2026. Quelle: Eurostat, prc_hicp_minr.

Quelle & Daten

Messgröße
Veränderung der Preise für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke gegenüber dem Vorjahresmonat
Quelle
Eurostat, Datensatz prc_hicp_minr
Lizenz der Daten
Eurostat – Weiterverwendung mit Quellenangabe
Rhythmus
monatlich

Zitiert in unseren Analysen

Diese Artikel verwenden die Statistik als Quelle.