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Gastgewerbe: Wochenarbeitszeit

Durchschnittlich bezahlte Wochenarbeitszeit einschließlich Überstunden von Vollzeitbeschäftigten im April, Bereich Gastgewerbe · Stunden je Woche, Vollzeit

Einordnung

Die durchschnittliche bezahlte Wochenarbeitszeit von Vollzeitbeschäftigten im Bereich Gastgewerbe lag 2025 bei 39,1 Stunden – 0,5 Prozent weniger als im Vorjahr und 5,1 Prozent mehr als 2022. Den Höchststand gab es 2024 mit 39,3 Stunden.

Methodik & Definition

Grundlage ist die Verdiensterhebung des Statistischen Bundesamtes für den Stichmonat April. Die Werte beziehen sich auf Vollzeitbeschäftigte (ohne Auszubildende): Bruttostundenverdienst einschließlich Sonderzahlungen und bezahlte Wochenarbeitszeit einschließlich Überstunden. Die Erhebung in dieser Form gibt es seit 2022.

Häufige Fragen

Wie hoch ist die durchschnittliche bezahlte Wochenarbeitszeit von Vollzeitbeschäftigten im Bereich Gastgewerbe?

2025: 39,1 Stunden.

Quelle & Daten

Messgröße
Durchschnittlich bezahlte Wochenarbeitszeit einschließlich Überstunden von Vollzeitbeschäftigten im April, Bereich Gastgewerbe
Quelle
Statistisches Bundesamt (Destatis), Verdiensterhebung, Datensatz GENESIS 62361-0033
Lizenz der Daten
Datenlizenz Deutschland – Namensnennung 2.0
Rhythmus
jährlich