Nominallohnindex: Gastronomie Deutschland
Nominallohnindex (Bruttomonatsverdienste inkl. Sonderzahlungen), Bereich Gastronomie, 2025 = 100 · Index 2025 = 100
100,0
100,0
100,0
| Periode | Wert | Veränderung | Status |
|---|---|---|---|
| 2025 | 100,0 | +3,3 Punkte | |
| 2024 | 96,7 | +4,7 Punkte | |
| 2023 | 92,0 | +9,3 Punkte | |
| 2022 | 82,7 | +12,7 Punkte | |
| 2021 | 70,0 | +3,7 Punkte | |
| 2020 | 66,3 | −9,7 Punkte | |
| 2019 | 76,0 | +2,5 Punkte | |
| 2018 | 73,5 | +2,2 Punkte | |
| 2017 | 71,3 | +2,4 Punkte | |
| 2016 | 68,9 | +2,4 Punkte | |
| 2015 | 66,5 | +2,7 Punkte | |
| 2014 | 63,8 | +2,1 Punkte | |
| 2013 | 61,7 | −0,6 Punkte | |
| 2012 | 62,3 | +1,5 Punkte | |
| 2011 | 60,8 | +1,4 Punkte | |
| 2010 | 59,4 | +0,9 Punkte | |
| 2009 | 58,5 | +0,3 Punkte | |
| 2008 | 58,2 | +1,0 Punkte | |
| 2007 | 57,2 |
Einordnung
Im Durchschnitt seit 2007 lag der Wert bei 70,8.
Der Nominallohnindex im Bereich Gastronomie lag 2025 bei 100,0 Punkten – 3,4 Prozent mehr als im Vorjahr und 50,4 Prozent mehr als 2015. Das ist der höchste Wert seit 2007.
Methodik & Definition
Der Nominallohnindex misst die Entwicklung der durchschnittlichen Bruttomonatsverdienste einschließlich Sonderzahlungen von Vollzeit-, Teilzeit- und geringfügig Beschäftigten (Basis 2025 = 100). Er zeigt die Lohnentwicklung, nicht die Lohnhöhe.
Häufige Fragen
Wie hoch ist der Nominallohnindex im Bereich Gastronomie?
2025: 100,0 Punkten.
Quelle & Daten
- Messgröße
- Nominallohnindex (Bruttomonatsverdienste inkl. Sonderzahlungen), Bereich Gastronomie, 2025 = 100
- Quelle
- Statistisches Bundesamt (Destatis), Verdiensterhebung (Nominallohnindex), Datensatz
GENESIS 62361-0021 - Lizenz der Daten
- Datenlizenz Deutschland – Namensnennung 2.0
- Rhythmus
- jährlich
Zitiert in unseren Analysen
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