Absolventen im Fach Ernährungswissenschaft
Bestandene Abschlussprüfungen (Bachelor, Master, Staatsexamen, Promotion u. a.) im Fach Ernährungswissenschaft an Hochschulen je Prüfungsjahr
| Periode | Wert | Veränderung | Status |
|---|---|---|---|
| 2025 | 1.337 | +119 | |
| 2024 | 1.218 | +114 | |
| 2023 | 1.104 | +97 | |
| 2022 | 1.007 | +74 | |
| 2021 | 933 | +182 | |
| 2020 | 751 | −21 | |
| 2019 | 772 | +34 | |
| 2018 | 738 | +94 | |
| 2017 | 644 | +7 | |
| 2016 | 637 | −52 | |
| 2015 | 689 |
Einordnung
Im Durchschnitt seit 2015 lag der Wert bei 894.
Im Prüfungsjahr 2025 wurden an deutschen Hochschulen 1.337 Abschlussprüfungen im Fach Ernährungswissenschaft bestanden – 94 Prozent mehr als 2015 (689). Mehr waren es in keinem Jahr seit 2015. 87 Prozent der bestandenen Prüfungen legten Frauen ab.
Methodik & Definition
Grundlage ist die Prüfungsstatistik der Hochschulen. Gezählt werden bestandene Abschlussprüfungen im Prüfungsjahr – Bachelor, Master, Diplom, Staatsexamen, Lehramt und Promotion. Wer erst den Bachelor und später den Master besteht, wird zweimal gezählt; die Zahl ist deshalb größer als die Zahl der Menschen, die das Fach abschließen.
Ein Prüfungsjahr umfasst ein Winter- und das folgende Sommersemester. Statsray addiert Deutsche und Ausländer sowie Männer und Frauen, weil die Tabelle keine Gesamtzeile enthält.
Häufige Fragen
Wie viele Absolventen hat das Fach Ernährungswissenschaft pro Jahr?
Im Prüfungsjahr 2025 wurden 1.337 Abschlussprüfungen im Fach Ernährungswissenschaft bestanden, darunter Bachelor-, Master- und Staatsexamen sowie Promotionen. Zum Vergleich: Im Wintersemester 2025/26 waren 7.659 Studierende in diesem Fach eingeschrieben.
Absolventen im Fach Ernährungswissenschaft nach Bundesländern
| Rang | Bundesland | Balken | Wert |
|---|---|---|---|
| 1 | Nordrhein-Westfalen | 250 | |
| 2 | Hessen | 223 | |
| 3 | Thüringen | 219 | |
| 4 | Bayern | 213 | |
| 5 | Baden-Württemberg | 174 | |
| 6 | Sachsen-Anhalt | 75 | |
| 7 | Brandenburg | 61 | |
| 8 | Saarland | 58 | |
| 9 | Schleswig-Holstein | 44 | |
| 10 | Hamburg | 19 | |
| 11 | Niedersachsen | 1 | |
| 12 | Berlin | 0 | |
| 13 | Bremen | 0 | |
| 14 | Mecklenburg-Vorpommern | 0 | |
| 15 | Rheinland-Pfalz | 0 | |
| 16 | Sachsen | 0 |
Stand: 2025 · Deutschland insgesamt: 1.337 · Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), GENESIS 21321-0006
Absolventen im Fach Ernährungswissenschaft nach Geschlecht
| Geschlecht | Balken | 2025 | Anteil | ggü. 2024 |
|---|---|---|---|---|
| Männer | 175 | 13,1 % | +13,6 % | |
| Frauen | 1.162 | 86,9 % | +9,2 % |
Stand: 2025. Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Prüfungsstatistik, GENESIS 21321-0003.
Quelle & Daten
- Messgröße
- Bestandene Abschlussprüfungen (Bachelor, Master, Staatsexamen, Promotion u. a.) im Fach Ernährungswissenschaft an Hochschulen je Prüfungsjahr
- Quelle
- Statistisches Bundesamt (Destatis), Datensatz
Prüfungsstatistik, GENESIS 21321-0003 - Lizenz der Daten
- Datenlizenz Deutschland – Namensnennung 2.0
- Rhythmus
- jährlich
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