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Fleischer: Beschäftigte Deutschland

Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte in Handwerksunternehmen am 31. Dezember

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Einordnung

In den Handwerksunternehmen im Gewerk Fleischer waren 2024 113.148 Menschen sozialversicherungspflichtig beschäftigt – 1,8 Prozent weniger als 2014. Im Schnitt sind das 15,1 sozialversicherungspflichtig Beschäftigte je Unternehmen; Inhaber und Minijobber kommen hinzu.

Methodik & Definition

Die Handwerkszählung wertet das Unternehmensregister aus: Erfasst sind Unternehmen, die in die Handwerksrolle oder das Verzeichnis der zulassungsfreien Handwerke eingetragen sind und im Berichtsjahr steuerbaren Umsatz oder sozialversicherungspflichtig Beschäftigte hatten. Beschäftigte sind sozialversicherungspflichtig Beschäftigte am 31. Dezember. Die Zahl der geringfügig Beschäftigten springt 2024 in fast allen Gewerken (insgesamt von 0,65 auf 1,26 Millionen) und ist mit den Vorjahren nicht vergleichbar; Statsray weist deshalb nur sozialversicherungspflichtig Beschäftigte aus. Seit 2020 gilt die neue Gliederung nach der Novelle der Handwerksordnung; zwölf Gewerke sind seitdem wieder zulassungspflichtig. Euro-Beträge sind nicht inflationsbereinigt.

Häufige Fragen

Wie viele Menschen arbeiten im Gewerk Fleischer?

2024 waren in Handwerksunternehmen im Gewerk Fleischer 113.148 Menschen sozialversicherungspflichtig beschäftigt. Inhaber und Minijobber sind darin nicht enthalten.

Beschäftigte Fleischer nach Bundesländern

Fleischer: Beschäftigte nach Bundesland, 2024
RangBundeslandBalkenWert
1 Bayern 26.512
2 Nordrhein-Westfalen 20.875
3 Baden-Württemberg 20.432
4 Niedersachsen 9.642
5 Sachsen 6.504
6 Hessen 6.327
7 Rheinland-Pfalz 5.484
8 Thüringen 4.042
9 Sachsen-Anhalt 3.263
10 Brandenburg 2.770
11 Schleswig-Holstein 2.228
12 Berlin 1.365
13 Mecklenburg-Vorpommern 1.225
14 Saarland 1.048
15 Hamburg 848
16 Bremen 583

Stand: 2024. Deutschland insgesamt: 113.148. Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Handwerkszählung, GENESIS 53111-0011.

Quelle & Daten

Messgröße
Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte in Handwerksunternehmen am 31. Dezember
Quelle
Statistisches Bundesamt (Destatis), Handwerkszählung, Datensatz GENESIS 53111-0002
Lizenz der Daten
Datenlizenz Deutschland – Namensnennung 2.0
Rhythmus
jährlich