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Rinderbestand Deutschland

Gehaltene Rinder einschließlich Kälbern am 3. November (Viehbestandserhebung) · Rinder am 3. November

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Einordnung

Im Durchschnitt seit 2009 lag der Wert bei 11,89 Mio.

Die Zahl der Rinder in Deutschland sinkt seit Jahren: Ende 2025 waren es noch rund 10,4 Millionen, 2018 fast 12 Millionen. Die meisten Rinder stehen in Grünlandregionen Bayerns, Niedersachsens und Schleswig-Holsteins.

Methodik & Definition

Grundlage ist die repräsentative Viehbestandserhebung aus dem Herkunftssicherungs- und Informationssystem für Tiere (HIT) zum Stichtag 3. November. Gezählt werden alle gehaltenen Rinder einschließlich Kälbern.

Häufige Fragen

Wie viele Rinder gibt es in Deutschland?

Am 3. November 2025 waren es rund 10,4 Millionen Rinder einschließlich Kälbern – gut 1,5 Millionen weniger als 2018. Den Bestand jedes Landkreises zeigt das Ranking unten.

Rinderbestand nach Bundesländern

Rinderbestand nach Bundesland, 3. November 2025
RangBundeslandBalkenWert
1 Bayern 2.713.070
2 Niedersachsen 2.235.214
3 Nordrhein-Westfalen 1.244.532
4 Baden-Württemberg 878.935
5 Schleswig-Holstein 870.447
6 Mecklenburg-Vorpommern 443.861
7 Sachsen 412.633
8 Brandenburg 406.483
9 Hessen 370.395
10 Rheinland-Pfalz 277.218
11 Thüringen 261.534
12 Sachsen-Anhalt 254.596
13 Saarland 37.736
14 Bremen 7.623
15 Hamburg 5.230
16 Berlin 762

Stand: 3. November 2025. Deutschland insgesamt: 10,42 Mio. Quelle: Statistische Ämter des Bundes und der Länder (Regionaldatenbank), Regionaldatenbank 41312-01-01-4.

Rinderbestand nach Kreisen: die 10 höchsten Werte

Rang Kreis / Stadt Bundesland Balken Rinderbestand
1 Landkreis Cuxhaven Niedersachsen 225.820
2 Landkreis Borken Nordrhein-Westfalen 198.935
3 Landkreis Emsland Niedersachsen 194.417
4 Landkreis Nordfriesland Schleswig-Holstein 167.611
5 Landkreis Schleswig-Flensburg Schleswig-Holstein 159.384
6 Landkreis Rendsburg-Eckernförde Schleswig-Holstein 152.742
7 Landkreis Cloppenburg Niedersachsen 150.256
8 Landkreis Rotenburg (Wümme) Niedersachsen 149.920
9 Landkreis Osnabrück Niedersachsen 128.929
10 Landkreis Ravensburg Baden-Württemberg 126.961

Stand: 3. November 2025. Quelle: Statistische Ämter des Bundes und der Länder, Regionaldatenbank 41312-01-01-4.

Ranking aller 396 Kreise und kreisfreien Städte

Quelle & Daten

Messgröße
Gehaltene Rinder einschließlich Kälbern am 3. November (Viehbestandserhebung)
Quelle
Statistische Ämter des Bundes und der Länder (Regionaldatenbank), Datensatz Regionaldatenbank 41312-01-01-4
Lizenz der Daten
Datenlizenz Deutschland – Namensnennung 2.0
Rhythmus
jährlich